在传统食堂中，大多数采用的是现场人工点餐的就餐模式，这种模式看起来流程简单，但内在的弊端确实不容忽视，比如后厨经验备餐带来的食物浪费、就餐人员选餐慢带来的拥堵、人工计价带来的错漏、缺乏有效反馈机制，这些都在无形中不断增加着食堂经营压力，成为食堂经营不善的致命问题！但现在智云膳智慧食堂的出圈，为食堂行业完美解决了经营隐患。

多种就餐方式并行，精准备餐

智云膳智慧食堂拥有小碗菜自选、称重菜自选、自助餐固定扣费、预订餐等多种智能就餐方式，可为食堂量身定制个性化就餐模式，比如在称重菜自选就餐场景里，就餐者可以在自选食堂自由选择菜品，按需要自助打餐，按克计费，降低就餐人员剩餐率；运用预订餐功能的食堂，经过系统的订单统计与原料反算，反算出备餐食材需求量，进行精准备餐，防止浪费。

实时反馈机制，有效监督

有效的食堂反馈机制是传统食堂一直以来所缺失的，也是造成食堂后续提升能力不足的重要原因。智云膳智慧食堂线上点评功能可以嵌入到预订餐程序、公众号、APP等不同渠道，就餐人员可对每一餐订单进行评价，系统智能汇总评价信息，实现食堂与就餐者的沟通互动，助力食堂进行菜品、管理、服务方面的改善，提高员工去食堂就餐的积极性。

大数据平台云端管理，科学分析

为保证系统内部安全无风险，智云膳智慧食堂管理系统会根据用户自定义来生成财务报表，多账户多层级管理，对于每一笔支出收入，使用人员，监管人员明确记录、全程追溯；资金流水、消费汇总、营收金额等多种形式展示，帮助食堂科学决策。

智云膳智慧食堂管理系统的应用不但帮助就餐者充分节省好每一分每一秒，提升传统食堂的形象，更为经营方节省了资金，实现经营方与消费者的共赢。当前，已有越来越多的政府机关、企事业、学校、医院等单位应用智云膳食堂管理系统，实现舌尖上的信息化。