今年对于每个行业来说都是富有挑战和机遇的一年，卫生形势的不容乐观成为国人心头大事，公共食品安全问题又在近期频频爆发，节约粮食的政策、法律接连下达，给传统食堂行业带来更大的压力的同时，也带来了积极寻求转变的动力。智云膳智慧食堂积极响应国家号召，将高新技术、人工智能和现代食堂管理模式相结合，打造企业智慧食堂管理系统，建设节约型智慧食堂，从源头制止食品浪费行为。

称重菜自选：称重菜自选打破传统自助餐计次收费模式，无固定份量要求，消费者可自助打餐、按需取餐、自助结算；自助结算智能秤通过精准计量、智能称重、按克收费，全程无需人工，方便快捷，节省人工的同时有效减少食品浪费。

预订餐：智云膳智慧食堂管理系统对预订餐数据进行统计分析，食堂后厨人员可在系统集中查看预订信息，明确预订数量及所需食材数量，根据实际情况实施精准备餐，节省食堂采购成本。

进销存管理 ：通过使用智云膳智慧食堂，食堂后厨可直接在进销存功能模块进行领料、采购的申请操作，制定生产计划。退货、领料、调拨等协调工作也可在系统形成记录，并即时进行库存统计和预警，避免库存积压。

大屏云监管平台：可监控今日就餐数据、菜品数据分析、就餐人数统计、就餐数据统计、用餐满意度。比如，通过菜品销售排行数据，企业食堂管理人员可以清晰看到哪些菜品受欢迎、哪些菜品滞销，据此对菜品进行调整管理，加大对畅销品的投入，撤掉滞销品，让“众口难调”变成“众口可调”，真正做到精细化采购，有效降低资源损耗。

目前引进智云膳智慧食堂管理系统的三一集团、国家电投集团、山河智能等大型企业食堂运营成效显著，纷纷反馈说“以前一天三、四桶垃圾，现在一天一桶不到”“节约了不少采购成本”“备餐备料数据特别精准”。

专业的智慧食堂系统是助力节约粮食的法宝，智云膳智慧食堂系统专为政府机关单位，企事业单位、学校、医院提供一体化智慧食堂解决方案，用简单实用的系统和智能设备，让员工用餐更便捷，企业食堂管理更精细，成本更节约。