政企单位一般设有单位内部食堂，通常后厨人员根据单位总体人数，预计备餐，但是大多会出现多备餐浪费、少备餐不够或者符合员工口味的饭菜卖的多、其他菜没人吃等等问题，既产生大量食材浪费又容易服务不好员工。那么应该如何解决这种矛盾？智云膳智慧食堂能做什么？

线上提前预订，食堂也能订外卖

在食堂实际运营中，有的单位会将就餐人数上报，提前让食堂准备，但是这种人工统计的方式既有流程繁琐的弊端又容易统计不到位，智云膳智慧食堂预订餐系统，为食堂提供“外卖”供餐方式，食堂在系统内设置预订时间段及菜品价格、图片等信息，员工按需预订、按需取餐、线上直接支付，同时食堂可实时查看报餐人数、食材份数，以便采购食材。

这种预订方式，不仅使食堂能精准备餐，减少浪费，节省成本，还给财务部门带来工作便利，智云膳智慧食堂预订餐系统可以实时统计用餐人数、消费金额，形成清晰地财务报表，单位根据需要随时导出账单，统计核算。

调整菜品结构，更符合员工口味

现代食堂管理需要精准的数据来支持决策，食堂通过智云膳智慧食堂大屏云监管系统，将前后端数据全面打通，可清晰看到食堂当日就餐率、受欢迎菜品排行、就餐人数、用餐满意度、就餐数据统计等等，同时食堂可安装可视化大屏，直接用于数据展示，帮助决策者聚焦目标，提高决策能力。同时，系统可实现集团与多个子公司、子商户之间的数据共享、功能共用。

因各企业食堂管理模式的不同，智云膳智慧食堂也会根据食堂需求设置管理后台，对不同食堂管理模式设置相应的功能组合方案建议，打造让企业、食堂、员工三方都满意的信息化食堂。