智云膳食堂管理

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智慧食堂智在何处?看完后我彻底明白了!

发布时间:2019-03-05     阅读:164

      虽然近年来,信息化、个性化的食堂逐渐进入大众的视野,但真正的智慧食堂其构成并没有想象中那么简单,无论从结算方式、运营模式、服务方式,还是选餐、就餐等功能上,都与传统食堂大不相同,今天就来总结以下目前市场上智慧食堂的三大主要功能点,为大家讲解一二。

 

智慧食堂智在何处?


01

智慧食堂“智”在分析

      智云膳智慧食堂管理系统,为食堂提供精准数据报表,分析就餐者的消费内容,为配置菜谱、挖掘爆品、精准备餐提供了依据。此外,食堂对原材料的消耗数据、库存数据、采购数据及供应商的采购价格、物流数据等也实现了实时监控,可根据相应数据及时调配库存,避免食材浪费,从而有效降低成本、提升效率。

 

02

智慧食堂“智”在支付

      支付方式除支持刷卡结算,更支持移动支付(支付宝/微信),尤其人脸识别秒速结算,强大快捷的支付功能帮助就餐者省去了排队结算的时间,从而使点餐效率平均提升31%,排队时间节省20%,综合好评率提升80%!同时配备后勤进销存管理系统,让管理者更加科学、有效地工作。


03

智慧食堂“智”在管理

      在食堂经营中,当遇到就餐高峰期时,排队难、就餐难成了普遍的现象。通过自选模式,系统管理自动结算,一秒一单,精准无差错,大大的节省了人工环节,食堂经营成本下降,就餐环境也格外整齐有序。


 

      纵观以上特点,智慧食堂的发展可谓是顺应时代潮流,改善生活方式,而要实现从量变到质变的飞跃,要么改革创新,要么就有外来力量强势推动。