智云膳食堂管理

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杭州通达大厦有限公司

发布时间:2019-06-14     阅读:166

客户简介:

杭州通达大厦有限公司成立于2005年09月09日,主要经营范围为许可经营项目:小型车停车服务(上述经营范围在批准的有效期内方可经营) 一般经营项目:服务:物业管理等。

 

亟待解决的问题:

1. 公司就餐人数较多,就餐时间食堂拥挤、排队现象严重;

2. 传统一卡通系统不足以满足食堂现有需求;

3. 员工较多无法精准备餐,浪费现象及饭菜不够现象时有发生,从而提高了食堂成本;

4. 食材采购库存缺乏条理性,不能按需采购,有食堂原材料库存积压腐坏的现象。

 

解决办法:

       杭州通达大厦有限公司食堂使用的智慧食堂管理系统的全能管控版,该功能全面覆盖食堂业务,可以完美优化食堂管理流程,并且具备多食堂业务分级管控、数据集中贯通的特点。

运用智慧食堂管理系统后员工可以提前预定,订餐后,系统通过统计预订数据进行原料反算并自动生成采购申请单,食堂工作人员根据系统提供的原料数据进行备餐即可,职工不管去的早晚,到了食堂直接领餐,避免选餐耗费大量时间造成食堂排队拥挤,此外食堂还可以精准备餐,避免浪费。

智慧食堂管理软件的使用实现了信泰汽车零部件有限公司食堂预定、库存等数据资源共享,可为食堂成本控制与管理、食品原料经济采购提供准确的数据分析。自动生成采购即可,使计划管理更加方便、快捷。可实时监控各食堂食品原料的库存、消耗情况,为专业检查督导提供科学、可靠依据。可实现食品原料的存储限额、保质期等预警功能,保证食品原料的合理库存和食品安全。可直接从系统中导出食堂订货单、调拨单采购单等单据,为代替手工台账奠定了基础全面提升了食堂后勤服务水平