企业在员工的“吃”上了投入了大量的财力人力，然而有些问题使得员工越来越不愿意到吃饭。大家不愿意到食堂吃饭，单位领导觉得食堂成本开支太大，认为食堂管理人员管理不到位。在食堂的精细化管理过程中总会出现这样那样的问题，这些出现的问题无外乎是食堂就餐人员跟食堂管理者。

用餐人员

1、 每天不知道食堂有什么饭菜

2、 饭卡充值时不知道冲上没有，不知道还有多少余额

3、 充值需要排队，打餐需要排队，结算需要排队

食堂管理者

1、 无法统计就餐人数，做多了怕浪费，做少了不够吃

2、 效率难以提升，手工操作工作量大、效率低，一到饭点就出现大排长龙的现象

3、 成本居高不下，采购、供应链没有形成规范的业务流程，供应链繁多且琐碎，厨房出品用量等成本难以有效管控。

4、 无法实时准确的统计营业数据

信息化水平发到的今天，我们食堂管理的信息化体现何在？应该如何解决食堂管理问题？

目前市面上有各式各样的食堂系统，比如有的是通过硬件来解决食堂管理问题，有的是专注于餐饮管理，有的是专注于食堂智能……各有各的特色。管理者该如何来选择适合的单位食堂管理软件？从哪几方面考虑？

（1）实用。产品功能是否能解决食堂管理方面的问题，比如能够统一管理多个食堂、能否实时统计每天每餐就餐人员及实际就餐人数、能否实现就餐人员自主充值等等。

（2）价格。这是我们购买任何产品都会关注的，价格的高低并不能完全觉得这个产品的好坏，但是这个产品是否物有所值，产品的价格是否是单位能够承受，是否能够给单位带来应有的价值。

（3）便捷。操作起来是否便捷易上手，如果一款食堂管理系统需要给员工培训很久，使用起来还不流畅，我想哪个单位都不会选择这款软件的。

（4）使用条件。系统的使用条件也需要结合单位的实际场地来考量，比如有的对硬件依赖性比较大，有的食堂管理系统必须要联网等等，这些在选择的时候都是需要考虑的。