近几年全国各个行业都迎来了互联网告诉发展的时代，各个行业都出现了冲击的同时也迎来了更多的发展机会，在新时代背景下，包括食堂传统经营管理，一卡通系统等，都将不能再胜任新时代下食堂管理的需求。现在智能食堂管理系统又将如何一一解决食堂的经营痛点呢？

传统食堂经营痛点

1、造成浪费，无法统计就餐人数

2、无法标准化统计菜品用量和售卖分量

3、采购和供应链无法形成规范的业务流程

4、缺乏监控管理，饭菜质量不能保证

5、营业数据无法准确实时，无法提供分析决策依据

6、经营手段单一，缺少营销工具

7、用餐时间长，排队严重

8、充值处用餐点排队人员严重，人工充值加大了人工成本

这些问题的存在，导致食堂无法让用户有更好的体验，更无法从根本上解决浪费的问题，而针对以上这些问题，智能食堂是如何解决这些问题的呢?

智能食堂解决方案

一、降本提效

1、人脸支付，快速买单，提升支付效率，减少集中就餐时段排队时间；

2、数据可视化，提升经营管理决策能力；

3、营收报表一键生成，降低财务管理成本；

二、互动

1、系统根据就餐人员的整体口味偏好，生成数据分析，避免营养失衡；

三、安全保障

1、支付宝：安全可靠，家长可随时了解孩子用餐细节；

2、数据在阿里云，各商户数据彼此独立，互不相关;

3、人脸识别99.9%以上准确率;

4、应急处理：无法识别保底方案、临时断网保底方案、误识支付保底方案;

四、大数据应用

1、 根据菜品交易数据变化趋势，辅助餐饮中心优化经营结构、辅助档口根据季节、用户喜好和利润率，优化菜品结构；

2、可精确到分钟、日、周、月、年或指定时间段查看各食堂经营情况及就餐情况，系统自动生成报表，为食堂经营决策提供数据支持；

3、食堂后端多维度数据分析，精准备餐降低剩餐率，降低经营成本，提升食堂形象。