智云膳食堂管理

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智能食堂如何解决行业痛点 看完你就知道了

发布时间:2019-08-08     阅读:150

近年来移动支付发展迅速,很多行业呈现野蛮式增长,给生活带来了巨大的变化,如今移动支付已经逐渐取代现金,成为我们生活中不可缺少的基本工具。而传统团餐行业也借助互联网与高科技的引领也迎来了新拐点。


团餐行业,面临以下痛点:


1、食材、房租、水电、设备成本的上涨;


2、承担巨大人员工资,人力成本压力巨大;


3、备餐统计笼统,浪费食材严重导致成本过高;


4、服务、周转效率双低,服务能力无法满足消费者需求



智能食堂:真正解决行业痛点


1、人工结算改成人脸结算、或智能结算台结算,提高结算效率,降低人工成本,解决排队拥堵难题;


2、通过微信自助订餐准确率99.9%以上。大学餐厅智能结算,机提前自助订餐,错开高峰排队,随到随取;


3、通过门禁实现分时就餐,缓解高峰期就餐压力;


4、通过菜品精细化管理,采集就餐数据,为后期的营养分析、科学膳食奠定基础。



◆ 缩短排队时间,提高服务效率


结算自动化,无需人工干预,极大地提升了结算效率,缓解了结算排队拥堵的问题


◆ 自动结算,节省人工,减少运营成本


多媒体自助结算台自动结算,每小时结余千余人次,相当于三位服务员,节省人工,减少运营成本


◆ 进销存管理系统 备餐更有量有节


蓝牙电子秤解决库存计数问题,可实现精准备餐/采购、杜绝浪费/腐败。


◆ 完善财务系统 随时生成无差错表格


对数据进行处理生成相应的财务报表以及统计图表,减少食堂管理工作量,提高管理效率。