智能食堂,其实就是团餐智能管理系统,称之为智慧食堂,能够帮助各类企事业单位、政府机关、高校、医院提供全新的“移动互联”信息化整体解决方案,帮助企业挖掘“移动互联”管理精髓,直达运营管理核心,由内而外打造理念超前、技术先进的互联网团餐。
随着时代的需求,创新便捷智能化将成为食堂的主流,“智慧食堂”可以将自选餐、订餐模式,实现精准备餐/采购、杜绝浪费、加强员工和食堂的互动、提升员工就餐体验和食堂服务水平。同时也具备强大的管理功能,不仅包括采购、成本、库存、报表、人员权限等基础食堂管理功能,还有高端的食堂总部管控能力,满足所有类型和规模的食堂管理需求。
订餐、备餐:智慧食堂支持手机APP、微信公众号、触摸屏订餐机、网页等多终端随时随地订餐;由订餐信息可反算出所需食材用料,制定精准的用料统计表,实现精准备餐,避免浪费。就餐:支持多种便捷的就餐方式,通过提前预订将选餐步骤前移,省去档口排队选餐,极大缩减领餐时间,提升食堂档口单位时间服务能力,使用智能结算台,人脸识别结算,提高食堂就餐效率并为用餐者带来良好的用餐体验。
智能营养餐:智能营养科学先进的智能营养配餐系统,通过智慧食堂订餐和食堂管理,配合就餐者营养诉求,为其提供量身定制专业的营养指导。点评互动:通知推送、餐后评价(菜品、卫生、服务等)、主题活动投票评选等,让就餐者及时了解食堂动态,让食堂真正了解就餐者的需求。
采购、库存管理:原料采购、库存管理、供应商管理、出品管理、生产计划、菜品溯源、成本核算等全业务流程管理需求,帮助食堂进行精细化管理,全面提高管理效能。多维度的单品分析、全面的财务统计、丰富的报表图形展示,大数据运营提供强有力的决策支持,另有总部管控和手机APP远程监控经营管理。