智慧食堂的出现方便了食堂就餐人员，更让食堂运营者对于食堂的管理更加便捷全面，很多对智慧食堂不够了解的人都误以为智慧食堂其实就是加装了人脸识别设备能够用手机支付的食堂，其实智慧食堂的智慧核心在于对食堂的统计和管理，下面就给大家盘点下智慧食堂除了人脸识别技术和手机支付外到底核心功能在哪！

1、提前订餐，智能保温柜

智慧食堂管理系统配套app，支持app点餐，也可以在微信上点餐，由订餐信息可反算出所需食材用料，制定精准的用料统计表，实现精准备餐，避免浪费。智能取餐柜是一个以互联网＋智能硬件为载体的硬件平台，通过与餐厅前端硬件软件、后厨与线上系统完美融合，就餐者通过在提前在手机APP、微信上提前支付下单，系统自动给用户发送短信提示，数据传入取餐柜，顾客凭借餐号（二维码）在智能取餐柜中取餐即可。订餐加+智能保温餐柜不仅能够减少就餐高峰期排队时间过长，还能让不能饭点儿吃饭的就餐者也一样有热乎饭吃。

2、大数据分析营养健康饮食

食堂通过人脸识别技术，将就餐者的就餐数据和食堂的菜品营养信息数据收集、为食堂膳食营养结构搭配提供数据支撑，就餐者手机可以收到一份当日的营养分析表。帮助就餐者对膳食营养的把控和调整！

3、进销存管理系统入库更轻松

通过蓝牙电子称同步食堂对原材料的消耗数据、库存数据、采购数据，供应商的采购价格、物流数据等也实现了实时监控，可根据相应数据及时调配库存，避免食材浪费，从而有效降低成本、提升效率。

4、完善财务系统，无差错报表生成

食堂管理系统自动生成订餐明细、消费明细、财务结算、采购统计、食堂经营情况分析、食堂就餐情况分析等数据报表，食堂管理者可通过手机APP实时远程监控食堂运营情况，经过分析食堂运营整体环节，营收报表一键生成，无差错财务对账，投入产出比一目了然。