智慧食堂的这个词想必大家已经不是很陌生了 ，但大多数人对智慧食堂的理解仅仅是加了高科技产品的食堂，很多企业、医院、学校、银行等地引进简单的刷脸技术与智能结算技术后就归类到智能食堂了，其实大家都忽略了一个重要的因素，智慧食堂不仅仅是高科技产品的加入，还有完善的管理系统，才能称得上是智慧。

何为智慧食堂？智慧食堂其实就是使用新科技产品加快与便捷就餐流程，利用大数据来精准分析统计食堂从就餐者到菜品，从进销存系统到财务系统的一整套智能管理系统。

1、智慧食堂“智”在健康

在人脸识别、智能结算等高科技设备使用的过程中，可以获取用户和菜品消费的数据，系统将自动读取并汇总出所有菜肴的热量、蛋白质、脂肪等营养素，分析其的就餐喜好，为就餐者提供具有针对性的健康建议和个性化的消费导向。

2、智慧食堂“智”在管理

在食堂经营中，当遇到就餐高峰期时，排队难、就餐难成了普遍的现象。智能结算系统采用自选模式，系统自动结算，1秒1单，精准无差错，大大的节省了人工，食堂经营成本下降，就餐环境也格外整齐有序。

3、智慧食堂“智”在系统

食堂日常充值、报餐、就餐会导出相关流水报表，根据企业单位相关的管理流程进行对账或报账。能够实时准确的记录食堂的财务数据并生成相应的财务报表，财务数据的准确性和统计的及时性得到提高，财务上可以实现零错误。