在智慧食堂的赋能下，传统食堂展现出发展新时代，传统食堂从业者也逐渐意识到“与其研究菜式口味这类基本诉求，造成传统食堂体验不佳、运营成本高的真正原因其实是企业自身管理和经营上的束缚。”那么智慧食堂是如何为传统食堂建立新的食堂管理和运营模式，从而突破束缚达到快速发展？

智云膳智慧食堂深耕智慧食堂行业多年，积极应用互联网+、人工智能、AI等高新科技，自主研发一套功能完整的智慧食堂管理系统，针对政企单位、医院、高校、园区等不同行业，开发多场景一体式智慧食堂解决方案，以科技颠覆传统食堂模式，不仅有效解决传统食堂用餐高峰排队难、员工用餐满意度低、餐饮浪费高等痛点，还能达到企业形象上的提升。

突破人工打餐，向刷脸自选转型

智云膳智慧食堂管理系统，打造出智慧档口就餐、智慧自助餐、智慧自选餐等多种不同食堂场景解决方案，推动食堂由传统人工打餐模式向刷脸自选方向转型，同时聚合支付（刷脸、扫码、刷卡、多种账户支付）、卡务管理、餐补管理等高效便捷的功能，大大缓解就餐高峰排队压力，帮助员工平均节省20%左右的排队时间，就餐效率直线攀升，增强了员工对企业的归属感。

突破经验运营，向数据管理专型

智云膳智慧食堂能够对食堂所有信息进行数据采集，整理汇总成食堂大数据平台，并对消费数据、支付数据和用户数据进行分析沉淀，形成可视化大数据平台和多形式报表统计，精准把握员工信息、菜品销量、用餐时间、用户评价、经营统计等一系列的食堂情况，为食堂运营提供清晰的数据参考，以数据化运营管理让传统食堂告别盲目的经营决策、低效率的运转方式。

现今，传统食堂向智慧化、数字化转型已刻不容缓，智云膳打造智慧食堂全场景应用，不仅全方位提升食堂的综合竞争力，还为企业全面实现智能化、精细化、现代化战略目标，提供坚实后勤基础。