智云膳食堂管理

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企业智慧食堂为什么一定要有线上预订餐功能?

发布时间:2021-01-05     阅读:168

就餐者:“排队那几分钟真是怎么看食堂怎么不顺眼,但是外卖贵、健康还没保障”

食堂人员“人多的时候忙不过来,人少的时候还担心员工不来”

俗话说“对症下药”,对于每个企业食堂信息化升级来说,食堂需求是升级方向和内容的基本。智云膳智慧食堂预订餐功能通过将就餐者方便快捷放到首位,基于食堂根据自身需求进行灵活设置,从而打造适合于各个行业食堂运营的管理系统,规避了食堂运营时不完整性、不连贯性的管理模式,让预订餐功能成为人人知晓的“提效神器”。

 

形式多样,便捷预订

智云膳智慧食堂管理系统有微信、APP、钉钉、二维码、智能手持终端点餐等数十种订餐方式,配合人脸识别、账户余额、餐补、扫码等多种支付方式,满足人员错开就餐高峰的就餐需求的同时,还避免在食堂窗口前的长时间排队停留,浪费就餐时间,提高就餐体验。

其中,针对医院行动不便的病人或者政企单位不方便离开工作岗位的员工,可由工作人员使用智云膳智能手持订餐终端进行点餐,通过智能手持订餐终端的集成NFC和扫码器,就餐人员可以直接刷卡或者扫码支付,功能十分强大便捷。

 

无接触取餐,快速送餐

食堂人员接到订单进行备餐,由配送人员进行接收及配送,并及时更新订餐信息,提醒就餐者取餐。

 

针对需要自提的就餐者,配送人员将餐品放入智云膳智能保温消毒取餐柜,就餐者可通过人脸识别、扫码、取餐码、饭卡等多种方式取餐,智能保温消毒取餐柜具有加热、保温及消毒功能,这样既提高餐厅的运营效率,为用户提供更加高效及时的服务。

 

互动评价,原料反算

智云膳智慧食堂订餐系统支持14天内预订,可定时设置食堂推荐菜,限定菜品供应总份数和限点份数,以及定时支付提醒。就餐人员还可在移动端查看菜单、账户信息、账户余额,根据菜品订单可在线对菜肴、服务、口味、环境安全进行评价,与食堂管理员形成直接互动,便于食堂提升管理和服务水平。

 

智云膳智慧食堂管理系统预订餐功能落地实施时,还从后厨方面进行精细化管理。从备餐管理时的统计人数,到预定菜品时的菜量汇总,到提前原料反算换算所需,进而查看库存储备情况。保证效率的同时减少人力管理混乱,粮食原料浪费等现象。

 

随着消费习惯的改变,企业食堂是否能预订餐、送餐,成为企业的福利制度与管理能力的评判标准,也是企业好坏的评判标准,智云膳智慧食堂不仅为就餐用户带来全新的就餐体验,节省就餐时间,更极大节省食堂运营成本,全程智能化管理,为企业发展提供了智能化的便利条件。